Bizcocho de chocolate, relleno de ganache de chocolate amargo. Cobertura de ganache de chocolate amargo, topping de copos de ganache de choolate amargo.
Rinde de 10 a 12 porciones
Pesa 2.5kg
Mide 22cm de diametro / 12cm de alto
Alternativa de 16cm: $63.000
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